CONFERENCE : Histoires gastronomiques, un cycle de conférences placé sous le signe de l'alimentation.

"L''Absinthe, fascination et déchéance autour de la fée verte". Intervenant Cyril DEVES. Entre fascination, fantasme et répulsion, jamais boisson n''aura suscité autant d''engouement de la part des artistes et des écrivains. Suivons le cheminement de cette fée verte à travers ce XIXe siècle, de sa naissance à son règne et de son succès à son rejet. Les arts et la littérature permettront de mieux comprendre comment cette boisson s''est installée dans notre imaginaire collectif. Entrée gratuite. Réservation obligatoire selon les places disponibles.

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